Bio – Kaffee aus Honduras
Seit 2017 bieten wir diesen Kaffee der Kooperative Cafe Finos de Copan aus der Provinz Copan aus dem Westen Honduras an. Bioqualität war der schon immer, jetzt ist er bei uns auch wieder zertifiziert.
Qualität
Bio, SHG (Strictly High Grown), Anbau über 1.600 Meter
EP, die ganze Bohne weißt praktisch keine Defekte aus, also zerbrochene oder abgeplatzte Ecken
Geschmack
Gut ausgewogener Kaffee mit zarter Zitrussäure, der Süße von Karamell, Orange und Schokoladenaromen