Westerlies Branco 2017, weiß, 13%vol 0,75l VdM #EWK BIO

16,00 inkl. MwSt.

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Beschreibung

Beschreibung: Komplexer Weißwein aus typischen weißen Rebsorten des Dourotals: Gouveio, Viosinho, Arinto und Rabigato. Duft nach Orangenblüten, Bienenwachs und gelben Trockenfrüchten. Frisch, zitrusfruchtig, sehr mineralisch mit feiner salziger Note, gut ausbalanciert, ein Charakterwein mit tollem Mundgefühl und schöner Länge. Handlese, spontan vergoren auf den Traubenhäuten im Edelstahltank (15 Tage, mit Temperaturkontrolle). Nach dem Pressen 10 Mon. Hefelager in gebrauchten Barriques ohne Batonnage. Ungefiltert und ungeschönt.

Westerlies – Der Name verweist auf einen bis heute vorherrschenden atlantischen Westwind, die treibende Kraft für Segelschiffe auf dem Weg über den Atlantik nach Europa.

Mit dem Projekt von VivoLoVin ‘Westerlies – gesegelter Wein’ wird wieder Wein auf einer alten Route emissionsfrei nach Bremen transportiert. Auch mit dem Wein setzen wir ein Zeichen für nachhaltigen Warenverkehr.

VivoLoVin steht seit 30 Jahren für nachhaltig und ökologisch erzeugte Weine, faire und partnerschaftliche Handelsbeziehungen zu Winzern und Winzerinnen.

Quinta do Romeu arbeitet seit 1997 biologisch, ist seit 2000 komplett zertifiziert und folgt in vielen Arbeitsprozessen den Ideen der biologisch dynamischen Arbeitsweise.

Fairtransport/ Tres Hombres möchte das Bewusstsein für einen nachhaltigen Warenverkehr insbesondere in der modernen Schifffahrtsindustrie schaffen und hat sich dem emissionsfreien Seetransport verschrieben. Die meisten Frachten sind ökologisch, traditionell und/oder fair produziert worden – wi z.B. Olivenöl, Wein und Rum aus kleinen handwerklichen Betrieben.

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